为深入贯彻落实国务院食安办等28部门《关于开展2025年全国食品安全宣传周活动的通知》精神及部署要求，近日，由成都理工大学后勤保障部主办的2025年度"尚德守法·共享食安"食品安全宣传周活动正式启动。本次活动旨在增强全校师生的食品安全意识与自我保护能力，共同构筑校园食品安全防线，营造安全、健康、放心的校园饮食环境。

11月5日中午，食品安全宣传周启动仪式在热烈氛围中拉开帷幕。学校党委常委、副校长兼食品安全总监郭强及后勤保障部领导班子出席活动。

郭强副校长在启动仪式上致辞。他指出，"民以食为天，食以安为先"，食品安全是校园平稳运行的基石，是守护师生身心健康的底线，更是推动教育事业高质量发展的重要保障。他代表学校向长期坚守在食品安全一线的全体餐饮工作者致以诚挚问候，向关心支持校园食品安全工作的广大师生表示衷心感谢。

郭强强调，学校始终把食品安全放在后勤保障工作首要位置，严格落实"全链条监管"要求和"两个责任"制度，坚守"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"。他呼吁全校师生共同参与食品安全工作，构建"学校主导、全员参与、社会监督"的共治格局，并倡议餐饮同仁坚守"尚德守法"初心，老师们做好食品安全"宣传员"，同学们争当"食安小卫士"。

启动仪式上，后勤保障部餐饮服务中心员工代表陈勇领誓，全体员工集体宣读了《食品安全誓词》并签订承诺书，以庄重承诺彰显守护食品安全的决心与担当。校领导及嘉宾还共同参与了"食安主题字"拼接仪式，象征携手筑牢校园食品安全防线的共同承诺。

此次食品安全宣传周精心策划了系列活动，组织开展面向餐饮工作人员的"食品安全专项培训"，重点解读《新食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》；同时开展食品安全游园游戏、知识竞赛等互动活动，让师生直观了解食品安全监管流程，提升安全意识。

随着启动仪式的成功举行，内容丰富、形式多样的食品安全宣传周系列活动正式拉开帷幕。此次活动不仅是贯彻落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述的具体实践，更是推动构建校园食品安全共治共享新格局的重要举措。通过系列宣传教育活动的深入开展，必将进一步提升全校师生食品安全素养，筑牢校园食品安全防线，为创建安全、健康、和谐的校园饮食环境奠定坚实基础，切实守护好全校师生"舌尖上的安全"。