后勤保障新举措 就餐又有新去处

近日，餐饮服务中心北苑售卖点在北苑家属区热热闹闹开卖了，售卖点主要为师生提供早点、套餐、面条、米线等餐饮服务，这个面积只有70平方米，菜品略显单一，就餐环境简洁朴素的售卖点，却被大家推崇为理工最暖心食堂。

据悉，随着学校东区新教学楼的落成，为了保障有序的教学秩序和提升教学效果，学校将许多专业课程都安排在东区新教学楼行课。如此一来，芙蓉片区的同学需在位于西区位置的芙蓉餐厅就餐后再前往东区新教学楼上课，许多同学为求方便省时，大多选择在学校后街街边小摊购买小吃随意打发了事。针对此类情况，餐饮服务中心积极拓宽管理思路，利用现有的有限资源，将原有物管中心环卫队办公室改建为食堂售卖点，在改建过程中，餐饮服务中心从食品安全管理出发，在北苑售卖点有限的空间内，合理规划了送餐通道、回收通道和就餐通道，售卖台采用半封闭式，最大限度防止食品交叉污染。

另外，北苑售卖点每天的饭菜都由芙蓉餐厅统一加工制作，再由专用冷藏车配送至售卖点，使用过的餐具统一送回消洗站集中清洗，从制作、运输、配送、回收四大环节，严格把控食品安全，有效消除食品安全隐患。在菜品设计方面，餐饮服务中心广泛征集多方意见，兼顾芙蓉片区同学和北苑退休教职工就餐需求，选取了老少皆宜、营养均衡的菜品进行重点销售，例如早上的藕丁包子、南瓜粥、九阳豆浆，午餐和晚餐的营养套餐饭、盖浇饭。“北苑售卖点开卖后，我们都会选择在这里就餐，毕竟食堂的饭菜干净、价钱又实惠”，来自管科学院的女同学由衷发出感叹。

北苑售卖点的开业不仅为学生们带来了便利，还吸引了许多北苑退休教职前来就餐，正在用餐的一位退休老师很高兴地说道：“以前想去食堂就餐但距离太远，现在出门就能吃上，实在是太方便了，这对于我们退休教职工来说是一大利好”。

部分菜品展示

正在用餐的同学们