后勤服务集团组织农产品采购市场调研

为确保我校食堂原材料采购的安全和质量，进一步降低和控制采购成本，2月27日,后勤服务集团党总支书记宋洵与相关采购、餐饮人员一道深入到双流区白家农产品批发市场进行实地调研。

此次调研，主要是对农产品批发市场运行情况、批发价格、产品来源以及产品安全保障等进行全面了解。调研人员每到一处批发摊位前，都会认真查看蔬菜质量并悉心询问摊主，“蔬菜是哪个基地提供的”、“蔬菜有没有农药残留检测报告”、“最近这种蔬菜价格波动大吗”。

在对多达百余种农产品质量和价格深入了解后，分别听取了集团采购服务中心和餐饮服务中心在食品采购询价、定价、食品安全控制、成本核算流程的具体做法后，宋书记对集团食品采购工作给予了充分肯定，同时指出集团各相关部门要密切配合，严格把关食堂原材料物资采购的访价、定价和安全，建筑起食堂食品安全的第一道城墙，为我校安全、优质、价廉的餐饮服务保驾护航。

调研人员仔细查看蔬菜质量

调研人员询问蔬菜价格