改善香樟就餐问题，我们在行动

2月24日学校正式行课，新区教学楼全面投入使用，到香樟餐厅就餐的同学们发现香樟已不再是女生的专属食堂，男生越来越多，同时也发现售卖窗口的队伍越来越长，用餐越来越难。后勤服务集团领导看着放学后从新区教学楼蜂拥而至的人潮倍感压力，要求餐饮服务中心尽快缓解食堂就餐压力。香樟食堂随之进行了一系列的调整：

1、调整食堂内部管理，保证菜品供应。

为了保证菜品花色品种和不间断供应，开学后食堂新增2名厨师，每天从早上9:30开始制作烧菜，制作完成后又马不停蹄地炒菜，以前在开餐前的短暂休息时间也没有了，一直到12:40同学们用餐结束后，才能停下休息。

2、调整食堂餐桌布局，增加餐桌数量。

新教学楼未投入使用前，上课都在主校区，由于距离香樟片区太远，大部分下午或晚上有课的同学，中途都不会返回香樟餐厅用餐，可是这学期开学后，新教学楼投入使用，同学们下课后都同时选择到最近的香樟餐厅用餐，就餐量猛然剧增。为此，2月25日食堂加班加点连夜调整餐桌布局，在不影响同学们用餐的情况下，使餐桌排列更加紧凑、整齐，同时从其他食堂调用餐桌63张，增加座位252个。

3、增加米饭售卖点，减少排队时间。

我们在食堂人手紧张的情况下，克服种种困难，2月28日在食堂大厅增加2个售饭点，以减少同学们的排队时间。

4、抓紧香樟二楼建设，力争早日营业。

学校将香樟餐厅二楼规划为大学生美食城，分档口开设不同的特色餐饮。目前正在紧锣密鼓的筹备食堂二楼开业准备工作，预计在5月下旬投入用。