后勤服务集团圆满完成学校大型活动接待用餐任务
全省大学生网球比赛和旅游与城乡规划学院60周年校庆两项大型活动分别于5月12日和14日在我校举行,后勤服务集团餐饮中心压力巨增,为了保证来我校人员吃好,给客人留下一个良好的印象,同时宣传理工形象,集团领导和餐饮服务中心负责人高度重视这两项大型活动的接待用餐任务,在保证全校3万余名师生员工正常用餐的情况下,精心组织力量,做好接待用餐工作。
5月12日中午,餐饮服务中心教工二餐厅在集团领导和餐饮服务中心主任的安排下,成功接待“成都理工杯”四川省大学生网球比赛就餐。教工二餐厅全体20余名员工精心准备,接待了就餐人员370余人。
本次接待,采取了自助餐的形式,在菜品的制作过程中更是严把食品卫生安全关,同时菜品也是精心制作,选择了土豆烧牛肉、番茄炒蛋、白灼菜心、红烧鱼等高热量低脂肪的菜品,保证运动员比赛的体能,准备了自助水果与甜点来补充流失的水分能量,让参赛运动员保持良好的体能和状态投入到比赛当中!
5月14日中午,银杏餐厅接待了旅游与城乡规划学院60周年校庆校友会聚餐。近期的两次大型接待活动分别得到了学院和参赛人员的一致好评!

接待四川省大学生网球比赛就餐

接待旅游与城乡规划学院60周年校庆校友会聚餐