“青马”学员体验后勤工作

近日，后勤服务集团携手成都理工大学学生会举办“后勤体验日”活动，体验活动主要包括食堂分拣菜操作、饭菜售卖和卫生清理三项。经过前期精心的策划和广泛的宣传，共有160名“青年马克思主义者培养工程”基础班学员（简称“青马”学员）于4月22日、5月7日、5月8日、5月14日分别在芙蓉、银杏、珙桐、香樟食堂参加了此次体验活动。

在本次活动中，我们为学生制定了“菜单”。学生根据“菜单”定量加工原材料，送厨师烹制，再由学员到“青马”后勤体验专设窗口售卖，全程除了配菜和烹饪全部由“青马”学员亲自完成。售卖结束后，学员根据售卖收入、原材料成本情况进行总体核算。核算结果几乎都是收支持平或者亏损，让同学们也深刻的体会到“市场物价猛增涨，食堂饭菜不加价”的艰辛与不易。

本次体验活动，搭建起了后勤与同学们沟通的桥梁，让同学们在以后的生活中思想上更加理解、行为上更加支持和尊重后勤的劳动成果。

“青马”学员体验分拣菜、切菜操作和卫生清理

“青马”学员体验饭菜售卖